为保障元旦节日期间食品安全，维护广大消费者合法权益，营造安全、祥和的节日消费环境，我镇组织市场监督管理所、综合行政执法队等多部门联合行动，在全镇范围内集中开展了元旦节前食品市场安全专项大检查。
此次检查以超市、农贸市场、便利店、食杂店等食品销售单位为重点对象，覆盖了生鲜肉品、乳制品、粮油、酒类、饮料、糕点糖果、儿童食品等节日消费量大的重点品种。检查组深入各类经营场所，通过现场查看、查阅台账、询问负责人等方式，进行了全方位、多角度的监督检查。
检查内容主要聚焦以下几个方面：一是严查主体资格，检查食品经营者是否依法取得营业执照和食品经营许可证，是否存在超范围经营行为；二是严控进货源头，重点检查食品进货查验记录制度落实情况，查看索证索票是否齐全、台账记录是否规范，确保食品来源可追溯；三是严管销售过程，检查食品储存条件是否符合要求，是否按规定进行温度控制，是否存在销售“三无”食品、过期食品、腐败变质食品等违法行为；四是规范标签标识，仔细核对预包装食品的标签是否符合国家标准，散装食品的标识是否清晰、完整；五是强化疫情防控，督促经营者落实常态化疫情防控措施，做好经营场所的清洁消毒工作。
检查过程中，执法人员坚持宣传教育与严格执法相结合。一方面，向经营者普及《食品安全法》等法律法规，强调落实食品安全主体责任的重要性，督促其诚信守法经营。另一方面，对检查中发现的部分经营者进货查验记录不完整、食品存放不规范等问题，现场下达了责令改正通知书，要求其限期整改到位。对于涉嫌违法的行为，将依法进行立案查处，严厉打击食品安全领域违法违规行为，切实消除风险隐患。
通过此次节前大检查，有效规范了我镇食品市场经营秩序，增强了食品经营者的安全意识和责任意识。下一步，我镇将持续加大食品安全监管力度，增加节日期间的市场巡查频次，畅通投诉举报渠道，确保人民群众度过一个欢乐、平安、健康的元旦佳节，全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
